Bavaria revive el cultivo de cebada en Boyacá

Para esto inauguraron la estación experimental en Tibasosa.

Presidente Santos participó en evento

La empresa Bavaria con el apoyo del Gobierno, impulsan proyecto para reactivar el agro en Boyacá especialmente el cultivo de cebada maltera para producir cerveza industrial, proyecto que podría convertirse en una opción para generar empleo. 

Por esta razón y a fin de impulsar este cultivo, el pasado viernes en Tibasosa se realizó la inauguración de la estación experimental de cebada, un espacio de investigación para que los agricultores se capaciten en el uso de maquinaria y aprendan sobre técnicas de uso de suelo, todo en la finca Villa de Iraca de Bavaria, donde tras una investigación de más de nueve años se desarrolló la semilla Explorer.

“Este proyecto, que dará la apertura de la siembra de cebada en Colombia, pretende vincular a los agricultores de la zona a través de incentivos para generar cultivos de este cereal en el país”, informó la compañía en un comunicado.

Durante la inauguración, el presidente  de la República, Juan Manuel Santos, señaló que se tiene el capital humano y la tierra y que ahora lo que se debe hacer es progresar y desarrollar todo este potencial.

“Tenemos todo para convertir al país en una despensa del mundo y en una potencia agropecuaria. Nuestro mayor capital es la tierra y Boyacá es la muestra de que en el campo está el futuro”, indicó el Primer Mandatario.

El Presidente retó además a la empresa cervecera a que el Gobierno nacional invierte un millón de dólares para financiar maquinaria que se necesita para mejorar la productividad de la cebada, si Bavaria invierte otro millón.

A esta propuesta, Fernando Jaramillo, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria, respondió que están listos para hacer ese case y que lo aceptan.

Jaramillo afirmó que antes la empresa importaba toda la cebada maltera para la producción (250.000 toneladas al año) pero que con este laboratorio, se busca sustituir una mayor proporción del producto importado y comprarle a los agricultores locales que hacen parte del proyecto. Recalcó que los municipios que quieran hacer parte de este proyecto son bienvenidos y que pueden acercarse al centro experimental en Tibasosa donde podrán acceder a toda la información.

“Con la nueva semilla, el año pasado se logró cultivar 2.800 hectáreas de cebada maltera, que dieron un rendimiento óptimo y beneficiaron a 242 agricultores de Boyacá. La inversión de Bavaria en la estación experimental ha sido hasta el momento de un millón de dólares”, precisó el Vicepresidente.

Agregó que con esta inversión esperan impactar a más de 400 agricultores de Cundinamarca y Boyacá y llegar a 4.000 hectáreas de cebada sembradas, lo que implica una mayor articulación público privada para superar el déficit de maquinaria agrícola y de infraestructura agropecuaria.

El presidente Santos anunció que expedirá un decreto para que este tipo de maquinaria agrícola que no se produce en el país tenga cero arancel, de tal forma que se pueda importar al mejor precio posible. Aseguró que ya se tiene un decreto en su último hervor para ayudar a los campesinos a formalizar sus tierras.

“Cuando se siembra cebada con Bavaria, el agricultor desde que siembra conoce el precio al que le van a comprar y tiene el mercadeo asegurado. Es un precio muchas veces discutido con ellos”, sostuvo Carlos Julio Bonet, consultor agrícola de Bavaria.

Según Camilo Venegas, cultivador de cebada de Toca, estos cultivos son  una alianza en convenio con Bavaria, con el Ministerio de Agricultura y con la Gobernación de Boyacá. “En Toca somos 48 cultivadores, cada uno con siete hectáreas”.  

Álvaro Simbasica, cultivador de cebada de Motavita señaló “Este es un buen proyecto, el único problema que tenemos es que no se ve el costo beneficio porque nos toca entregar la cebada en Alma Viva y desplazarla hasta allá nos deja baja utilidad”.

Al respecto, el gobernador de Boyacá Carlos Amaya, indicó que están haciendo los estudios y diseños de un centro de acopio, para evitar que los agricultores tengan que llevar la cebada hasta Alma Viva, porque ese trayecto los está perjudicando.

“La Gobernación compró una cosechadora y tractores que ayudan a mejorar la producción de cebada. Pensar que Boyacá hoy volvió a tener  2.200 hectáreas de cebada, es una gran noticia para los boyacenses”, expresó.

Apoyo al agro en Boyacá

En el departamento hay otras entidades  privadas que están apoyando el agro, como la Fundación PepsiCo, que trabaja con  la Asociación Agrícola de Toca (Asoagrotoca S.A.S.) para que le suministre 387 toneladas de papa  la multinacional PepsiCo.

 

El Gobernador señaló que esto está pasando en varios sectores, como lo que sucede con la multinacional McCain que le compra  papa a Samacá, que ya tienen compradores europeos para la producción de quinua y consiguieron una empresa italiana que va a poner su centro de exportación de uchuva en Tunja.

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